Ингридиенты 4 куриные ножки 4 средних айвы имбирь (около 2 см толстой части) чернослив 3шт средняя морковка соль, черный перец Способ приготовления Наступил сезон айвы.... Читать дальше »

Ингридиенты ветчина 250г сыр 200г консервированный горошек 100г консервированная кукуруза 100г маринованные грибы 100г сметана 50г майонез 80г соль зелень Способ приготовления Ветчину или колбасу нарезать кубиками.... Читать дальше »

Ингридиенты хлеб ржаной - 4 ломтика брынза - 3 ст. ложки масло сливочное - 3 ст. ложки картофель крупный вареный - 1 шт. яйцо - 1 шт. перец черный молотый листья зеленого салата зелень укропа Способ приготовления Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем.... Читать дальше »

Ингридиенты * курица * аджика слабая (покупная) * корень сельдерея * петрушка ( стебель) * для гарнира: * капуста пекинская -вилок -1 кг * соль крупная 3 ст. л. * перец свежий горький * зеленый -стрючок * чеснок -головка не крупная * перец молотый красный (среднежгучий) --можно заменить 1 ч.... Читать дальше »

Способ приготовления Посмотрела рецепт Натахи с камбалой,где она жалеет,что не обваляла рыбу в муке и вспомнила свой опыт по этому поводу.Я рыбу обваливаю не в муке,а в картофельных хлопьях-совершенно другой вкус.... Читать дальше »

Ингридиенты рыба морской язык-1 филейка тесто дрожжеевое слоеное-500гр. грибы рис-1/2 ст. лук перец болгарский зелень сыр специи для рыбы соевый соус сок 1/2лимона Количество продуктов не регламинтирую Способ приготовления Размороженное филе, полить лимонным соком и посыпать специями, оставить на 15 мин мариноваться.... Читать дальше »

Ингридиенты 1 картофелина 1 морковь 1 луковица 1 баклажан 1 цуккини 1 большой помидор 1 болгарский перец цветная капуста (по вкусу) 4 столовые ложки чечевицы 2 столовые ложки перловки пучок петрушки пучок базелика орегано 1 ч.... Читать дальше »

Ингридиенты 2 пачки плавлинных сырков 200гр.крабовых палочек 3 яйца(отварить) 200гр.ветчины 1 кислое яблоко 1 луковица майонез соль Способ приготовления Выкладываем салат слоями.... Читать дальше »

Ингридиенты 1 стакан воды (теплой) соль чайную ложку Примерно 2-3 стакана муку 0,5 чайной ложки соды Способ приготовления Приготовить тесто, поставить отдохнуть минут 15 Раскатываем скалкой шарики в круг (я их рукой растягиваю) Сковороду или казан (чугунную), перевернуть и поставить на газ.... Читать дальше »

Ингридиенты 1 кг крабов 2ст.л тёртый имбирь 3 ст.л морской соли Способ приготовления Крабов помыть,закипитить воду,добавить соль и тёртый имбирь кипятить 5 минут, после положить крабов в кипящую воду и варить 10 минут,после убрать крабов с кастрюли,промыть,на тарелку уложить кубики льда,на лёд крабов.... Читать дальше »