Ингридиенты Тесто: 2 Яйца, 1 ч. ложка соды гаш. уксусом, щеп. соли, 200 гр. сметаны, 1 ст. сахара, пол-банки сгущёнки, 2 ст. ложки какао, полтора стакана муки. Крем: 250 гр.... Читать дальше »

Ингридиенты тесто:2яйца,2ст.л.сахара,щепотка соли,3-4ст.л.раст.масла,ванильный сахар,1л.молока,мука. начинка:вишня в собственном соку или заморожен.вишня. крем:0,5л сметаны,0,5-1стак.... Читать дальше »

Ингридиенты тесто: 150г муки 100г сливочного масла 1 яйцо 1 ст.л. белого вина соль начинка: по 200г белой и зеленой спаржи 200 г нарезанной полосками сырокопченой ветчины 25 г сливочного масла 200 г сыра,нарезанного тонкими ломтиками яичная заливка: 4 яйца,400 мл сметаны 10% жирности перец,тертый мускатный орех, 1 пучок зеленого лука Способ приготовления Тесто.... Читать дальше »

Ингридиенты рыба морской язык-1 филейка тесто дрожжеевое слоеное-500гр. грибы рис-1/2 ст. лук перец болгарский зелень сыр специи для рыбы соевый соус сок 1/2лимона Количество продуктов не регламинтирую Способ приготовления Размороженное филе, полить лимонным соком и посыпать специями, оставить на 15 мин мариноваться.... Читать дальше »

Ингридиенты 1 стакан воды (теплой) соль чайную ложку Примерно 2-3 стакана муку 0,5 чайной ложки соды Способ приготовления Приготовить тесто, поставить отдохнуть минут 15 Раскатываем скалкой шарики в круг (я их рукой растягиваю) Сковороду или казан (чугунную), перевернуть и поставить на газ.... Читать дальше »

Ингридиенты Для суфле: 50 г муки 50 г мягкого сливочного масла 100 г сахара 1-2 пакетика ванильного сахара 500 мл молока (3,5%) 3 яйца Для шоколадной глазури: 100 г тёмного шоколада 100 мл сливок (30%) 1 ст.... Читать дальше »

Ингридиенты ТЕСТО: 1/2 ст.молока 1 п сухих дрожжей 2 ст.л.сахара 1 п ванильного сахара 200 г слив.масла 2,5-3 ст.муки НАЧИНКА: клубничный конфитюр Способ приготовления В тёплом молоке растворить дрожжи.... Читать дальше »

Ингридиенты Для теста:3\4 стакана сахар-песок;1\2 банки сгущенного молока;200 гр. сметаны 30%;соль;1\4 чайной ложки соды(гасить в яблочном уксусе)или 1 пакетик рыхлителя теста;1 стакан (чайный)муки.... Читать дальше »

Ингридиенты Бисквит:4яйца,250г сахара,250г муки. Крем: 40г желатина,1ст (200) молока,300г слив масла,400г сахара,10 яиц,1 ст л муки,2 п ванили. Глазурь: 400г сливок 35%,400г шоколада( черного),25г слив масла.... Читать дальше »